Brauerei Philomenn
Tauchen Sie ein in die Geheimnisse der Entstehung eines handwerklich gebrauten Bieres.
Mit Pauline tauchen Sie in die Geschichte dieser ehemaligen Industriebrache ein, die heute zu einer Brauerei umgewandelt wurde.
Das Gelände hat seinen Stil bewahrt: rote Backsteine, Stahlträger…aber die Produkte, die hier entstehen, haben nichts mehr mit Lokomotiven zu tun!
Philippe, ein handwerklicher Biskuitbäcker, freut sich, Sie begrüßen zu dürfen, um Ihnen sein Hauptprodukt „einen der besten“ Kouign-Amann der rosa Granitküste vorzustellen! Nicht zu vergessen die berühmten knusprigen Kekse von „Opa Kouign“. Wenn Sie möchten, können Sie auch selbst Hand anlegen!
