Creperie Sur La Cote De Granit RoseDie Bretagne ist reich an abwechslungsreichen bretonischen Spezialitäten :
Diese regionalen Gerichte aus der Bretagne zeigen den Reichtum der traditionellen bretonischen Küche, in der sich Meer und Land zur Freude des Gaumens vereinen.
Ein kleiner Leitfaden, der die häufigsten Fragen rund um die bretonischen Gerichte beantwortet.
Welches ist das symbolträchtigste Gericht der Bretagne?
Kig ha farz, oft auch „bretonischer Eintopf“ genannt, ist nach wie vor eines der repräsentativsten Gerichte.
Welche Meeresgerichte kann man in der Bretagne probieren?
Die Cotriade, aber auch Meeresfrüchteplatten, Jakobsmuscheln und Austern aus Cancale sind ein Muss.
Gelten Crêpes und Galettes als Gericht?
Selbstverständlich! Die gefüllte Buchweizengalette ist eine komplette Mahlzeit und ein Symbol der traditionellen bretonischen Küche.
Tipp vom Profi
Servieren Sie zu Ihren bretonischen Spezialitäten ein Glas lokalen Cidre brut oder Chouchen für ein 100 % authentisches Erlebnis.
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Von großzügigen und geselligen bretonischen Gerichten bis hin zu typisch bretonischen Rezepten bietet die Bretagne eine Gastronomie, die reich an Emotionen ist. Zwischen Land und Meer, zwischen Tradition und Geselligkeit ist jede Spezialität eine Einladung zu einer kulinarischen Reise. Entdecken Sie die traditionelle bretonische Küche an der Côte de Granit Rose und lassen Sie sich von den bretonischen Spezialitäten verführen, die das Herz der Region höher schlagen lassen
